Cây cối trong khu rừng phủ đầy tuyết trắng dường như đã chết và hoàn toàn không có sự sống. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp. Ngay cả trong những đợt sương giá khắc nghiệt, nứt nẻ, sự sống vẫn không rời bỏ những loài cây hùng vĩ này. Vào mùa đông, cây cối nghỉ ngơi và tích lũy năng lượng để trút bỏ xiềng xích của mùa đông khi bắt đầu những ngày ấm áp.
Cây cối chịu đựng mùa đông như thế nào
Khi mùa đông bắt đầu, cây cối trở nên ngủ đông. Sự trao đổi chất bên trong thân cây bị ức chế, sự phát triển có thể nhìn thấy của cây cối bị đình chỉ. Nhưng các quá trình sống không hoàn toàn dừng lại. Trong suốt thời kỳ ngủ đông kéo dài, sự chuyển hóa lẫn nhau của các chất xảy ra, mặc dù với cường độ thấp hơn nhiều so với mùa hè (Tạp chí Hóa học và Sự sống, Thực vật trong Mùa đông, VI Artamonov, tháng 2 năm 1979).
Cây cối phát triển vào mùa đông, mặc dù bề ngoài nó thực tế không xuất hiện. Trong cái lạnh, cái gọi là mô giáo dục tích cực phát triển, từ đó các tế bào và mô mới của cây sau đó phát sinh. Ở cây rụng lá, mùa đông đẻ chồi lá. Nếu không có các quá trình như vậy, việc chuyển đổi của thực vật sang cuộc sống năng động với sự xuất hiện của mùa xuân sẽ là không thể. Giai đoạn ngủ đông là điều kiện không thể thiếu cho sự phát triển bình thường của cây trong mùa sinh trưởng.
Khả năng cây chuyển sang trạng thái ngủ đông đã phát triển trong quá trình tiến hóa lâu dài và trở thành cơ chế quan trọng nhất để thích nghi với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi và khắc nghiệt. Các cơ chế tương tự cũng có trong các giai đoạn khó khăn khác của đời sống cây cối, kể cả vào mùa hè. Ví dụ, trong điều kiện khô hạn nghiêm trọng, cây có thể rụng lá và gần như ngừng phát triển hoàn toàn.
Đặc điểm của sự ngủ đông trên cây
Dấu hiệu cho sự chuyển đổi sang trạng thái mùa đông đặc biệt đối với hầu hết các cây là giảm độ dài của giờ chiếu sáng ban ngày. Lá và chồi chịu trách nhiệm về nhận thức của những thay đổi đó. Khi ngày ngắn đi rõ rệt, ở thực vật có sự thay đổi tỷ lệ giữa các chất kích thích quá trình trao đổi chất và sinh trưởng. Cây đang dần chuẩn bị để làm chậm lại tất cả các quá trình sống.
Cây cối vẫn ở trạng thái ngủ đông bắt buộc cho đến cuối thời kỳ mùa đông, dần dần chuẩn bị cho sự thức tỉnh hoàn toàn. Nếu bạn cắt một cành bạch dương trong rừng vào cuối tháng 2 và đặt nó vào nước trong phòng ấm, sau một thời gian chồi sẽ phồng lên, chuẩn bị đâm chồi. Nhưng nếu một quy trình tương tự được thực hiện vào đầu mùa đông, cây bạch dương sẽ không nở trong một thời gian dài, bởi vì nó đã hoàn toàn sẵn sàng để nghỉ ngơi.
Thời gian của thời kỳ ngủ đông là khác nhau đối với các loại cây và cây bụi. Ở hoa tử đinh hương, thời kỳ này rất ngắn và thường kết thúc vào tháng 11. Ở cây dương hoặc cây bạch dương, giai đoạn ngủ đông kéo dài hơn nhiều, cho đến tháng Giêng. Cây phong, cây bồ đề, cây thông và cây vân sam có khả năng ở trong trạng thái ngủ đông cưỡng bức trong vòng bốn đến sáu tháng. Sau khi trú đông, cây cối dần dần bắt đầu phục hồi các quá trình sống, tiếp tục tăng trưởng.
