Thép là đặc tính chính của lưỡi dao. Tất nhiên, thép không phải là thước đo duy nhất để đánh giá chất lượng của một con dao. Các chỉ số quan trọng bao gồm hình dạng và độ cứng của lưỡi dao, mức độ thoải mái của tay cầm, vật liệu được sử dụng để sản xuất tất cả các bộ phận của sản phẩm. Nhưng chỉ cần biết thành phần của thép, người ta có thể an tâm đánh giá chất lượng của con dao.
Ngay cả một người nghiệp dư cũng có thể cho rằng một con dao làm bằng thép khá mềm sẽ nhanh chóng bị mòn và xỉn màu, trong khi một con dao làm từ các loại thép cứng với một lượng lớn carbon sẽ vỡ vụn khi chịu tải trọng. Do đó, điều rất quan trọng ở đây là lựa chọn “phương tiện vàng”.
Những gì được bao gồm trong thép
Nói một cách dễ hiểu, thép chỉ là hỗn hợp của sắt và cacbon. Đồng thời, nếu hợp kim chứa quá nhiều cacbon, thì kết quả sẽ là gang, và nếu ngược lại, quá ít, thì kết quả là thiếc sẽ ra ngoài. Nhưng theo nghĩa vàng là thép. Các cấp khác nhau của kim loại này được xác định không quá nhiều bởi tỷ lệ cacbon và sắt có trong thành phần của nó, mà bởi các tạp chất và phụ gia khác nhau có ảnh hưởng khác nhau đến hoạt động của sản phẩm thép. Thông thường, thành phần của thép theo tỷ lệ khác nhau bao gồm crom, carbon, silicon, molypden, vonfram, niken, vanadi, lưu huỳnh.
Thép để sản xuất dao
Thép KHVG, một loại thép không chịu nhiệt được hợp kim phức hợp có độ cứng cao, được các thợ thủ công đặc biệt yêu thích để chế tạo các công cụ cắt. Do thực tế là thép biến dạng ít trong quá trình tôi luyện, các lưỡi dao làm bằng thép này khá đơn giản để sản xuất, mài sắc hoàn hảo và được trang bị một độ bền tốt của lưỡi cắt. Đồng thời, loại thép này có khả năng chống ăn mòn rất yếu, đó là lý do tại sao các sản phẩm thép được mạ thêm màu xanh lam hoặc mạ crom.
Thép y tế
Thương hiệu 65X13 thuộc nhóm các loại thép phổ biến nhất để sản xuất dao. Chữ cái "x" trong tên của lớp biểu thị crom trong thành phần của nó, dùng để chỉ kim loại theo thứ tự của thép không gỉ. Dao mổ và các dụng cụ y tế khác thường được làm bằng kim loại này, như chính tên gọi của nó. Đây là một loại thép tương đối mềm, dao từ nó được mài sắc nhanh chóng, nhưng chúng cũng dễ bị xỉn màu, và những ưu điểm không thể chối cãi bao gồm thực tế là nó thực sự không bị gỉ. Thép y tế được sử dụng để sản xuất tất cả các mặt hàng tiêu dùng trong nước làm dao gia công, với tỷ lệ giá cả chất lượng tối ưu.
Thép công cụ
Đối với sản xuất dụng cụ công nghiệp, tem, cưa tay, nhãn hiệu X6VF được sử dụng. Dao được làm từ loại thép này có khả năng chịu cắt tốt kết hợp với độ bền và đặc tính ăn mòn tuyệt vời. Thép công cụ rất tốt để chế tạo dao săn ngắn.
