Vào những năm 90, một truyền thống xấu xa đã xuất hiện ở Nga, mà cho đến ngày nay vẫn chưa bị loại bỏ - đó là lý tưởng hóa Hoa Kỳ. Việc tạo ra một hình ảnh quyến rũ về cuộc sống ở nước ngoài phần lớn được tạo điều kiện bởi các bộ phim Hollywood, “thành phần” bắt buộc phải có là những người đẹp mảnh mai và những anh chàng lực lưỡng. Nhưng thực tế khác xa với lý tưởng của Hollywood.
Những người Nga đến thăm Mỹ rất ngạc nhiên về số lượng người thừa cân ở đó. Người Mỹ có quan điểm hoàn toàn khác về điều này: một người ở Nga sẽ bị coi là thừa cân lại được coi là hoàn toàn bình thường ở Mỹ.
Ở một mức độ nào đó, điều này là do nền kinh tế của đất nước phát triển tốt: bất kể họ nói gì về "rối loạn chuyển hóa", một người chết đói sẽ không trở nên béo. Thuốc kháng sinh cũng đóng một vai trò nào đó, làm gián đoạn việc sản xuất các chất điều chỉnh cảm giác thèm ăn và cảm giác no. Nhưng sự lây lan ồ ạt của bệnh béo phì là do một số hành vi ăn uống bắt nguồn từ lối sống quốc gia.
Tự do và khoan dung
Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh béo phì là do sự tự do khét tiếng của người Mỹ. Ở Mỹ, khái niệm này đã được nâng lên thành một sự sùng bái. Nhưng sự tự do được đưa đến mức phi lý dễ dàng biến thành sự dễ dãi. Công lý dành cho trẻ vị thành niên đổ thêm dầu vào lửa: cha mẹ sợ cấm đứa trẻ ăn thêm một cây kem hoặc uống một ly Coca-Cola.
Được hình thành từ thời thơ ấu, thái độ thưởng thức đồ ăn như một thú vui không hạn chế vẫn ở trạng thái trưởng thành. Một du khách Nga đã hỏi một phụ nữ Mỹ rất bụ bẫm tại sao cô vẫn tiếp tục ăn những phần lớn khoai tây chiên kiểu Pháp, biết rằng nó có hại đến sức khỏe và vóc dáng của cô như thế nào. "Tôi không quan tâm," người phụ nữ trả lời. "Tôi sống một lần."
Một thần tượng khác của người Mỹ là lòng khoan dung. Ở các trường học ở Nga, các bạn cùng lớp chế giễu những đứa trẻ thừa cân, điều này khuyến khích chúng chống lại tình trạng thừa cân; ở Hoa Kỳ, những người đã ở tuổi đi học học được rằng không nên cười những người ốm yếu. Thừa cân ở Mỹ được coi chính xác là một căn bệnh - nhà nước chi rất nhiều tiền để tài trợ cho các nhà sinh vật học tìm kiếm "gen béo phì".
Cách sống
Một trong những đặc điểm chính của lối sống Mỹ là căng thẳng, nhịp độ nhanh. Một người Mỹ luôn luôn vội vàng, bởi vì điều này, trong ngày anh ta không có thời gian không chỉ nấu một bữa ăn đầy đủ, mà còn ăn trong không khí thoải mái. Mọi người buộc phải ăn nhẹ khi đang chạy, và vì điều này, thuận tiện nhất là ăn bánh nướng, bánh mì kẹp thịt và mọi thứ khác được gọi chung là "thức ăn nhanh". Thức ăn nhanh giá rẻ chứa dồi dào đậu nành và dầu cọ - những thức ăn này dễ dẫn đến béo phì.
Nhiều người Mỹ chỉ có thể ăn no vào buổi tối, và ăn uống no say vào ban đêm là con đường trực tiếp dẫn đến thừa cân.
Có nhiều người tham gia vào các môn thể thao ở Mỹ như ở các nước khác và họ không bị béo phì. Nhưng ở Nga, ngay cả một người không thích vận động thể thao cũng ít bị béo hơn: quãng đường mà một người Nga sẽ đi bộ, một người Mỹ sẽ đi bằng ô tô.
Cần lưu ý rằng mặc dù Mỹ vẫn giữ vị trí dẫn đầu về số lượng người béo phì, các quốc gia khác đã bắt kịp nó, bao gồm cả Nga. Số người béo phì ngày càng tăng ở tất cả các nước phát triển.
